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乐事鲜焙裸米饼“简约风”配料表 引领米类零食新风向

来源:光明日报     作者:张秀英     发布时间:2024-10-01
  随着国庆佳节的临近,乐事再度成为市场关注的焦点。  9月初,乐事创新推出的“鲜焙裸米饼”迅速赢得消费者的青睐,有网友

  随着国庆佳节的临近,乐事再度成为市场关注的焦点。

  9月初,乐事创新推出的“鲜焙裸米饼”迅速赢得消费者的青睐,有网友纷纷点赞:“很好吃”、“越吃越香”、“新品开启米饼新时代!”这些赞誉不仅彰显了乐事在零食创新领域的深厚功底,也预示着其在国庆假期前夕有望引领市场新潮流。

  近年来,乐事不断拓宽零食的新边界,以消费者需求为核心,对本土食材进行巧妙演绎融入产品之中,为中国消费者带来了一系列既满足味蕾享受又触发情感共鸣的佳作。

  米香四溢,情怀满满

  随着国庆假期的到来,无论是穿梭于繁华都市的街头巷尾,还是漫步于乡村田野的小径之上,人们总能在不经意间邂逅那些承载着儿时记忆的美食。

  大米,这一中餐桌上的主食,其变化多端的形态与风味,早已深深烙印在每一个中国人的心中。从软糯香甜的米饭,到酥脆可口的米饼,大米不仅滋养了一代又一代人的身体,更以其独特的魅力,成为了文化传承中不可或缺的一部分。

  乐事“鲜焙裸米饼”的推出,正是顺应了这一消费趋势,以大米为主角,通过现代工艺的精心烘焙,保留了米饼本真滋味,让每一位品尝者都能感受到那份久违的纯粹与美好。

  在国庆节的旅途中,无论是作为旅途小憩的伴侣,还是家庭聚会中的小点心,乐事“鲜焙裸米饼”都以其独特的魅力,成为了连接过去与现在,情感与味蕾的桥梁。

  零食需求升级:配料表成消费新焦点

  随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对零食的选择不再仅仅局限于口感和味道,而是更加注重其营养价值和健康属性。

  配料表,这个曾经被忽视的细节,如今已成为消费者购买零食时的重要参考依据。人们开始倾向于选择那些成分简单、无添加或少添加的零食产品,以期在享受美味的同时,也能兼顾健康。

  近日,乐事推出“鲜焙裸米饼”以“6大0添加”(指生产过程中不额外添加蔗糖、味精、甜味剂、膨松剂、明胶、食用香精,且它们的含量均为0g/100g。糖含量见营养成分表。)的配料,向市场传递了其“创新宣言”。不添加蔗糖、味精、甜味剂、膨松剂、明胶和食用香精,这样简单的配方不仅减少了不必要的添加剂的摄入,也保留了食材原始的风味和营养。

  零食“尖子生”乐事:为中国市场打造创新产品

  作为全球知名的零食品牌,一直以来,乐事始终是行业里的“优等生”。乐事不断探索和创新,以满足全球消费者的多样化需求。此次推出的“鲜焙裸米饼”,不仅是乐事对中国市场深入洞察的结果,更是其为中国消费者量身定制的创新之作。

  从产品本身来看,乐事“鲜焙裸米饼”的每一块大米的量不低于74%,这一高比例的大米含量,不仅确保了米饼的自然风味和营养价值,也体现了乐事对食材品质的严格把控和对消费者需求的深切关怀。

  乐事“鲜焙裸米饼”的推出,不仅丰富了零食市场的产品选择,更为米类零食的发展树立了新的标杆。它以其简约的配料和品质,引领了一股米类零食的新风尚,鼓励更多企业加入到零食的创新研发和生产中来,共同推动整个行业的健康发展。

  乐事“鲜焙裸米饼”的上市,不仅是对传统米类小吃的一次致敬与传承,更是对当下消费趋势的一次积极响应。它以简单的配料、纯粹的风味,赢得了消费者的广泛好评和喜爱。

  而在此之前,乐事不断推出新口味的薯片,以满足消费者对新奇体验的追求。例如,推出了葱油饼、酱香饼、梅干菜饼等传统中国风味的产品,以及结合了地域特色的多种口味,如淄博烧烤味、驴肉火烧味等。

  2023年,正值乐事品牌进入中国市场30周年之际,乐事宣布核心产品线在国内市场焕新升级,推出减少50%饱和脂肪(指产品与原乐事美国经典原味马铃薯片相比,饱和脂肪的含量减少50%以上。)的薯片,为中国消费者带来“美味如初、配方更优”的消费体验。此外,乐事还推出了以“东方食材”为灵感的创新产品,如原切香芋片、山药薄片、薄切红薯片等,进一步拓宽了休闲零食的品类。

  可以预见,乐事将继续秉持创新引领的理念,为消费者带来更多丰富、美味的零食选择。

  来源:光明日报


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