Bestinme等无糖气泡水实火,国创新锐品牌的机会来了

吃喝玩乐 2020-11-04 中国生活经济网 高雯

  对于喝饮料这件事来说,宋佳绝对算得上是个“渣女”。从昂贵又苦涩的星巴克到令人发胖的奶茶,再到刺激爽口的碳酸饮料,从“颜值即正义”到追求“口腔快感”再到“健康才是王道”,面对令人眼花缭乱的各色品牌,宋佳一直缺乏忠诚度。直到她遇到无糖气泡水,“包装潮,口感爽,‘0糖0脂0卡’,喝完不长胖,我想要的它都有!“

  和宋佳想法相同的年轻消费者恐怕不在少数,来自凯度消费者家庭消费样组的数据显示,我国2019年气泡水的消费额同比增长了43.9%,远高于普通矿泉水5%的销售额增长率,气泡水在我国的高速增长势头在饮品界迅速刮起了一阵“无糖”风尚。

  无糖饮料如何崛起?

  早在20年前,无糖饮料就已进入中国市场。可口可乐推出的零度可乐、雀巢旗下的巴黎水对消费者进行了启蒙。三得利乌龙茶、统一茶里王、农夫山泉东方树叶等完成了消费者的早期教育,让消费者对无糖不再陌生。这些产品都给后来居上的无糖气泡水奠定了良好的发展基础。

  当新生代消费群逐渐成为消费主力,更多的年轻消费者自然成为市场上气泡水的主要消费对象。尤其是像宋佳这样“保温杯里泡枸杞”,一边放纵自己,一边养生保健的90后、00后们,对于饮品的消费需求,除了满足常规的解渴提神的功能型需求,还要满足个性猎奇、好看好玩的精神型需求与健身减脂的健康需求。

  消费群体迭代和健康理念风靡的背景下,无糖气泡水成为创业者和资本看好的新风口。越来越多的品牌看到了“无糖”背后的商业机会,农夫山泉、康师傅等饮料巨头,Bestinme、喜小茶、奈雪的茶等国创新锐品牌,均推出了主打无糖口号的新品气泡水。

  国创新锐品牌的机会来了

  入局无糖赛道的新锐品牌如雨后春笋般逐一冒头,无糖气泡水正逐渐攻占人们的社交网络和购物渠道,在朋友圈、小红书、天猫、京东等地方频繁出现。宋佳最近“死忠”的“轻汽”系列,就是一个国创新锐品牌Bestinme旗下产品。

  从其天猫旗舰店的上架产品来看,Bestinme已有“轻0”风味水和“轻汽”气泡水两款系列产品。近日“轻汽”系列上新白草莓乳酸菌、劲爽冰橘两款新口味,还有青柠莫吉托、清新白桃、青提海盐共五款口味供选择。

  从其产品详情页来看,Bestinme主打“0糖0脂0卡+轻功能”。由于产品采用了健康代糖“赤藓糖醇”,让身体健康无负担的同时也兼顾了好喝的口感。两款新品分别添加了膳食纤维和益生元,维生素C等营养元素,在无糖基础上也具有一定功能性。

  另一个“轻0”系列则有石榴蔓越蔓、青柠西柚、椰子电解质三种口味。在成分上,由于风味水中富含抑制黑色素的烟酰胺、帮助人们缓解压力的春黄菊花提取物、促进蛋白质合成的水解乳清蛋白等,“轻0”更具备双倍抗氧化、舒缓情绪、运动补给等轻功能,是高压青年、学生人群以及运动达人的必备饮品。

  宋佳刚开始就是被货架上粉粉的白桃味气泡水迷住了,外包装首先满足了她对饮料颜值上的高要求。后来她发现这款汽水不仅颜值高,还爽口好喝,“无糖+VC“的健康成分对减肥星人非常友好。现在,Bestinme成了宋佳的健身必备和日常回购率最高的饮料。从该产品的淘宝评价、小红书口碑等购买消费者的反馈来看,Bestinme家的饮料足够好喝,足够健康,足够新潮个性,像这样的无糖气泡水已成为年轻人挑选饮品的新标准。

  国创新锐品牌的无限可能

  气泡水渗透的不止是线上售卖渠道,在商超、便利店、自动售货机,主打“时尚健康”的国创新锐品牌占比逐渐上升,越来越多的气泡水品牌完成线上走红后,开始采取线下走量的策略,铺设大量线下渠道,布局线下市场。Bestinme也不例外。

  据悉,Bestinme目前已有26种不同的线下售卖渠道,以CVS新零售贩卖机为主,KA、特渠为辅。从4、5月开始铺货,截至9月已在售卖的有近六万个终端,以全国盒马、全国便利蜂、华北永辉、全国友宝(贩卖机)、华南银海之星为首;特渠多布局在精准用户的健身房和校园。接下来也即将入驻华东华北罗森、华北711、全国ole等国内的大型连锁便利店。

  巨大的消费市场促使更多新锐品牌崛起,他们不断研发新的技术,使饮品的口感、味道更符合消费者的健康生活需求。消费升级的趋势下,消费人群的年轻、下沉,产品的便携、健康,品类的创新、多元等变化将为消费领域注入更多活力和想象空间。

  饮料行业是一个永远年轻的行业,消费者并不会从一而终地选择某一款消费品,只要有新品,足够好喝,足够健康,足够新潮个性,就依然能引起年轻人的关注。

  从全球气泡水的市场份额来看,欧美国家气泡水占整个瓶装水市场的比例已高达 15%到 20%,而中国这一占比仅为 1%。随着气泡水在中国的市场热度迅速攀升,消费者对纤体、健康的诉求愈加强烈,我们有理由认为,无糖饮料未来有巨大的发展空间。当新生力量不断入局,谁将是下一个黑马仍有待观察。

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