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这3款茶呢,都是茶客们比较常喝的绿茶,看看有没有你喝过的?

中国生活经济网 2022-05-06 王艳

  立夏的到来,也意味着夏天真的开始了,这个时节是暮春向初夏转换的季节,温度也逐渐升高,非常燥热,大家都喜欢喝一点凉爽的饮品来缓解入夏带来的闷热,有不少人会选择喝冰镇饮料,有人会喝快餐饮料,还有的人会选择喝茶,尤其是绿茶,它特有的鲜爽口感,能给大家带来一丝清凉,同时还能提神醒脑。

  自古都有立夏喝茶的习俗,在我国很多地方,在立夏的这天,妇女们都会聚集七家的茶叶,然后放在一起煮茶,喝了这样的七家茶,整个夏天都不会犯困。

  另外,夏天喝茶还有一个好处,因为夏天温度高,人体容易丢失大量的水分,常喝茶可以及时补充水分,同时还能清热解暑。

  虽然六大茶类在什么季节都可以喝,但是茶叶有寒热、温凉的区别,绿茶具有清热的功效,顺应气节喝茶才能达到更好的效果。喝茶虽好,但也要注意辨别,现在市面上的假茶太多了,一不小心就会踩坑,尤其是对茶叶不是很了解的小白,要多问问身边常喝茶的朋友。

  下面这3款茶呢,都是茶客们比较常喝的绿茶,看看有没有你喝过的?

  1、凤鸣毛尖

  这是一款明前绿茶,是元鹤松品牌旗下公认的好茶,也是四川十大名茶之一,很受茶客们的喜欢。因为品牌没有太多的营销,所以知道的人比较少,但它却实实在在是一款良心好茶,人人都能喝得起。

  这款茶生长在海拔800米以上的茶园,常年被浓雾环绕,山上昼夜温差大,茶树生长缓慢,这就有利于茶叶积累更多的营养物质。

  而且这款茶的制作也非常厉害,采用的是国家非物质文化遗产工艺,有业界泰斗文胜全独创的,所以茶叶的口感才会这么鲜爽丝滑。

  该茶的外形细长微展,色泽墨绿有光泽,白毫披露,点缀在茶条表面,干茶的香气氤氲;经过冲泡后,汤色碧绿明亮,清澈干净,且带有浓郁的板栗香;茶汤入口,丝滑如绸,鲜爽的滋味立刻萦绕在舌尖,喝下去如清泉般清冽,很适合在这个夏天的时候来上一杯,喝完齿间留香,令人身心愉悦。

  2、敬亭绿雪

  这是一种传统名茶,产于安徽省宣城市北敬亭山,是安徽三大名茶之一。敬亭山一带树木众多,郁郁葱葱,常年云雾环绕,山高谷深,溪流湍急,冬暖夏凉,湿度大,适宜茶树的生长。

  它始创于明代,明清时期曾被列为贡茶,其历史悠久,因为其在冲泡的时候茶叶跟随热水在杯中上下翻滚,像片片雪花在飞舞,因而得名。

  该茶的外形像雀舌一般,挺直均整,宛如兰花,非常美观,色泽嫩绿有光泽,满身披毫;冲泡后,茶杯中叶片朵朵分明,垂直下沉,披附于茶叶的白毫随之徐徐飘浮在杯中,如同绿荫丛中雪花纷飞一般;其汤色清碧,叶底细嫩,香郁甘甜,回味爽口,嫩香持久,连续冲泡两三次香味不减。

  饮评者有诗赞誉此茶:“形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。”

  3、庐山云雾

  它是中国传统名茶,属于绿茶,中国名茶系列之一,产于中国江西省九江市的庐山而得名。

  它本身是一款野生茶,那个时候还叫“闻林茶”,后来是一名僧人改造为“家生茶”,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,明代起,称为“

  庐山云雾

  ”,受庐山凉天然的气候影响,形成其叶厚,毫多,甘醇耐泡,具有独特的风味。

  1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。

  该茶的外形肥壮,条索紧凑秀丽,色泽绿润,茶身披毫,香气鲜爽持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚甘甜,叶底嫩绿匀齐,夏天的时候喝上一杯再合适不过了。


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